生豬市場變化莫測，此前很多人都認為11月份豬價會出現一波反彈行情，可是這個預期卻落了空，進入11月份之初，豬價冒了幾冒就沒戲了，最近兩天接連下跌。截止11月12日全國平均豬價下降到29.53元/公斤，比昨天下降0.12元。
今天整個市場出現18個省市區的大面積下跌，其中華北、東北、華中、華東仍然是重災區，各省市區下跌幅度在1、2毛錢不等；僅有廣東1省上漲，每斤上漲1毛錢，收購價15.2－15.9元/斤；上海、浙江等7個省市保持穩定。
最近豬價走弱，主要是因為近期一些大型豬企出欄比較積極，大概是擔心12月份、明年1月份會出現扎堆出欄，豬價會降得更多，為了規避“逢節必跌”的魔咒，便打了提前量，要知道大型豬企出欄對市場的影響還是蠻大的。
同時，還有一個原因，據一位在屠宰企業上班的朋友講，最近幾天白條豬肉走貨緩慢，有時甚至出現剩貨現象，逼著屠宰企業壓價收購。
今天已經是11月12日，按照這樣的行情走下去，12月份的豬肉價格能不能出現很多人所期盼的“白菜價”呢？
如果大家把“白菜價”理解成15元以下的豬肉的話，那么我個人感覺，12月份很難達到，個人感覺11月份豬市如此不堪，12月份或許會迎來一些轉機，因為在12月份，已經進入深冬，天氣更加寒冷，人們需要補充一些豬肉類食品，增加抵御嚴寒的能力，所以豬肉消費還會增加；
還有就是進入12月份，南方的四川、重慶、兩湖、兩廣等地區要制作臘肉，一家做幾十斤，這個消費量也是巨大的；
再就是北方地區要被殺年豬，也會消費一部分，所以在這幾個因素的作用下，12月份的豬價有可能會走勢偏強，豬肉價格有一些回升也是正常的。目前，各地豬肉的主流價格在每斤22－25元之間，到12月份豬肉漲到25－27元一斤也是有可能的，也就是一斤再漲個2、3塊錢。
我們分析12月份豬價、肉價有可能會漲點，只能是一個階段性的反彈，在生豬產能快速恢復的大北背景下，進入1月份之后，有可能會進入一個新的價格回落過程。那么豬價何時會迎來真正意義的大漲呢？個人認為，在最近2年內，也就是在2023年之前大漲行情很難出現，因為這個時間段豬價應該處于一個“超級下跌周期”當中，在這個周期當中，不排除豬價會降到10元以下，豬肉降到10－12元區間的可能。（本文來源于網絡，僅供參考）
|
